Queso Montenuevo Mezcla Viejo

Descripción

Nuestra mezcla de leche de vaca, oveja y cabra, junto con nuestro proceso de larga curación dan como resultado un queso único. MONTENUEVO MEZCLA VIEJO es un queso con carácter, y un sabor a leche fresca, intenso y marcado, con el punto exacto de sal. Su textura, su aroma y su indiscutible valor nutricional hacen de nuestro queso un producto para cualquier ocasión.

Composición:

Leche pasterizada de vaca 70%, oveja 15% y cabra 5%.

Curación:

6 meses mínimo.

Sabor:

A leche fresca, muy definido y agradable al paladar, fino e intenso.

Conservación:

Conservar refrigerado.

Presentación:

  • En formato de 3’5 kg.
  • Cuñas de 250 g. y 375 g.

Detalles

  • Tipo de quesoQueso mezcla